Жидкая пища не всегда является лучшим вариантом для пищеварения, так как она минует процесс жевания, что может нарушить остальной процесс переваривания. Суп также может вызывать различные проблемы со здоровьем, такие как запоры, нарушение оттока желчи, воспаление желчных протоков и желчного пузыря, попадание желчи в желудок, воспаления поджелудочной железы и т.д. Суп не является источником витаминов и клетчатки, так как процесс долгой варки все испортит. Однако, суп может быть полезен, когда вы болеете и нужны силы, так как жир и аминокислоты быстро впитываются, сахар в крови повышается и даже настроение улучшается.